冬凌草茶----“朝歌四特”之一，又名冰凌草，以冬季茎近地面处结冰而得名，别名叫破血草或六月令，学名碎米亚，为唇形科植物，全草入药。经国内医药专家鉴定，淇河冬凌草含冬凌甲、乙素居全国同类草之首。河南肿瘤研究所认为，冬凌草甲素和冬凌草乙素对长期培养的食管癌109细胞和离体食管癌组织具有明显的杀伤作用，与5--氟脲嘧啶的杀伤作用大致相同。含有5种冬凌草茶素，17种氨基酸，24种微量元素和抗癌有效成分—延命素。茶对人体有抗菌消炎，清热解毒，舒肝健脾之功效。

木鱼石----“朝歌四特”之一，其色呈紫檀色或湖蓝色,形似木质,又称木纹石。此石仅分布于中国的豫北等极少数地区,是世界上罕见的珍贵石种。木鱼石茶具在酷暑季节泡茶四天内其色、香、味不变,盛装普通饮用水,两小时后即能使其迅速矿化,达到国家规定的矿泉，用木鱼石制成的茶杯泡茶,久饮可防治动脉硬化和高血压。

高钙米----“朝歌四特”之一，农业部质检中心测定发现，河南省淇县小米的含钙量为４２６毫克／千克，是普通小米的3倍。同时发现含锌量为２７．７毫克／千克，高出普通小米３6％。这一惊人的发现原因何在，又进一步对土壤进行化验，谜底彻底揭开，这里的土壤为富含钙元素的石灰质土壤，母质有麦饭石风化物，除含多种对人体有益的微量元素外，速效钾的含量 、有机质含量，也大大超过其它地区。